世界上沒有什么事，是一頓美食解決不了的；?如果有，那就是兩頓
對于美食
我有一種趨之若鶩的狂熱
我喜歡來自舌尖上的誘惑
喜歡美食所帶來的舌尖享受
因為
美食不僅僅是為了果腹
更是對生活的一種品味和追求
而無論何時何地都要對自己好一點
因為
人生于世上只有區區幾十個光陰
我熱愛生活，我喜歡自己，我忠于自己
也愛著自己，無論貧賤或美丑
用心去過好生活，把煩惱丟到云之上
開開心心走一遭，把愛與美食刻在靈魂里
就像書上所說的
“唯愛與美食不可辜負”
世界上沒有什么事，是一頓美食解決不了的
如果有，那就是兩頓
四川是一個盛產美食的地方，每一個來到四川的外地人想到的第一件事情就是“吃”；
據了解五年前有一個外國人來到中國的成都，在成都待了一段時間以后，他表示自己非常喜歡中國美食。不僅中國菜非常有特點味道很好，還有中國的小吃種類也很多，所以在那時候他就下定決心，自己要用一年的時間吃遍中國所有的美食，距今六七年了還沒有走出四川。
四川的美食多到讓人猶豫不決，在選擇上也難以取舍，小編這里梳理十條四川特色美食供您參考。
【01】四川火鍋
大江南北的各地火鍋中，以四川火鍋最為討人喜歡且博學多才。自清代以來，好吃且會吃的蜀地人已把火鍋一物演繹得生猛傳奇。翻滾的濃湯里咕嘟著各有滋味的食材，迷離的熱氣讓人感覺溫暖，你不必拎著裙角小心謹慎地坐下然后佯裝淺笑。推杯換盞、大擺龍門陣，這才是最暢快淋漓的川式盛宴狂歡。引薦店肆：蜀九香、皇城老媽、鴨腸火鍋、牛雜火鍋、香菌火鍋。
【02】夫妻肺片
夫妻肺片實為牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不是肺。重視選料，制造精細，調味考究。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鮮香，細嫩化渣。深受群眾喜歡，為差異于其他肺片，便以“夫妻肺片”稱之，在用料上更為考究，質量日益進步。
【03】肥腸粉
四川肥腸粉有著“打波兒音，吃肥腸粉”的典故。就連最考究的人士，也照樣在一片“唏唏溜溜”的交響聲中無所顧忌地大飽口福。晶瑩剔透的紅薯粉盛在紅油逸香之中，芽菜末星星點點，豆芽絲兒滋軟留香。將粉絲吸入口中，既糯且軟，有愛情的滋味。引薦店肆：青石橋“老字號”肥腸粉、雙流白家肥腸粉等。
【04】老媽兔頭
老媽兔頭這東西骨頭大肉少，有什么好吃的？可是一旦吃過老媽兔頭的人，一定會了解，為什么四川人總是啃得那樣投入，甚至帶上手套雙手并用，管他吃相多丑陋。麻辣的、香辣的、五香的，老媽兔頭口味不多，可是都很有味。
【05】擔擔面
擔擔面是四川省聞名的當地傳統面食小吃，據說源于挑夫們在碼頭挑著擔擔賣面，因此得名。用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。擔擔面是川菜中代表性食物，為人們品味川菜時的必備好菜。
【06】回鍋肉
回鍋肉是一種烹調豬肉的四川傳統菜式，歸于川菜系。四川區域大部分家庭都能制造。回鍋肉的特征是：口味獨特，色澤紅亮，肥而不膩，入口濃香。所謂回鍋，就是再次烹調的意思。回鍋肉在在川菜中的位置是非常重要的。回鍋肉一向被認為是川菜之首，川菜之化身，說到川菜必定想到回鍋肉。它色香味齊全，色彩養眼，是下飯菜之首選。
【07】三大炮
三大炮是聞名的四川區域傳統特征小吃，主要由糯米制成，由于在拋扔糯米團時，三大炮如“彈丸”一樣，宣布“當、當、當”的響聲，分為“鐵炮”，“火炮”，“槍炮”，故名總稱“三大炮”。吃時配以“老鷹茶”，別有風味。三大炮有甜美可口、不膩不粘又化渣的特征，且價廉物美。三大炮的主要食材為糯米、紅糖、芝麻、黃豆，口味甜美。三大炮非涼食，賣時將舂好的半成品糍粑裝入鍋中至火爐上以微火保溫，吃時現做。
【08】燈影牛肉
燈影牛肉是四川省達州市的當地傳統名食。牛肉片薄如紙，色紅亮，味麻辣鮮脆，細嚼之，耐人尋味。
【09】麻婆豆腐
麻婆豆腐也稱為陳麻婆豆腐，是四川省當地傳統名菜之一。制造食材主要有豆腐、肉末、辣椒和花椒等。麻婆豆腐外觀色深紅亮，紅白綠相襯，豆腐形整不爛，吃起來具有麻、辣、燙、嫩、酥、香、鮮等風味，突出了川菜“麻辣”的特征。
【10】麻辣燙
四川麻辣燙是四川樂山一帶極具特征的漢族小吃，撒播至今已有幾百年的前史，歷經各代變遷，仍經久不衰，深受人喜歡。具有口感麻辣，滋味鮮香等特征。鍋中加好滾沸的老湯，然后，還可隨意蘸些各式調料，吃起來又麻、又辣、又燙，甚為爽口，且價格便宜，滋味各異。
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